Rolada rybna
Rolada rybna | ryby | owoce morza | przepisy | kulinaria | przepisy kulinarne | porady kulinarne | poradnik | kuchnia | dietetyczne | książka kucharska | forum kulinarne | gotowanie |
|
|
|
- 1,5 kg ryby (dorsz, halibut, karmazyn)
- 150 g bułki czerstwej
- mleko
- 2 jajka
- 30 g masła
- 1 duża cebula
- sól
- pieprz
- 1 łyżka surowego soku z buraka
- 150 g włoszczyzny
- majonez
Namoczoną w mleku bułkę odcisnąć. Bardzo drobno pokrojoną cebulę lekko podsmażyć nie rumieniąc. Filety ryby bez ości i skóry, bułkę i cebulę przepuścić przez maszynkę, wymieszać. Do masy dodać jajka, masło, przyprawy, sok z buraka i bardzo dokładnie wymieszać. Z masy uformować wałek, ułożyć na zwilżonej ściereczce, zawinąć ciasno, zawiązać końce sznurkiem. W garnku zagotować wodę z włoszczyzną i przyprawami. Do wrzącej wody z warzywami włożyć roladę, gotować powoli 1 godzinę. Ugotowaną roladę wyjąć, wystudzić. Z zimnej zdjąć serwetkę, pokroić roladę w plastry o grubości 1 cm. Ułożyć porcje na półmisku, przybrać gęstym majonezem, oblać tężejącą galaretą.
Podobne tematy do: Rolada rybna
|
|
|
| Nowa kolekcja oprawek okularowych Belutti Eleganza
Szukasz eleganckich oprawek okularowych? Może w kształcie kocich oczu lub w stylu Woody'ego Allena? Sprawdź najnowszą kolekcję oprawek Belutti Eleganza. | | Pachnąca walizka
Masz przykre doświadczenia z przewożeniem ubrań w walizce? Po wypakowaniu okazuje się, że straciły one przyjemny zapach? Może warto wypróbować saszetki... | | Styczeń na e-sportowo w Porcie Łódź
Masz ochotę spróbować swoich sił w e-sportach? Zapraszamy do Portu Łódź. Najbliższa okazja do sprawdzenia się w wirtualnych dyscyplinach zimowych i... | | Port Łódź zaprasza na e-sportowy weekend
Już po raz trzeci Port Łódź stanie się centrum e-sportów. W najbliższy weekend na Patio będą czekały konsole z kontrolerami ruchu, takie jak m.in.:... | | Weekend na e-sportowo w Porcie Łódź
Już po raz kolejny Port Łódź zaprasza swoich klientów do centrum e-sportów. Będzie można spróbować swoich sił w łyżwiarstwie... |
|
|
|
|
|
|
| Moda damska |
| Moda damska - Wszystko na temat mody damskiej |
|
|
