Zupa z awokado
przepisy | kulinaria | przepisy kulinarne | porady kulinarne | poradnik | kuchnia | dietetyczne | książka kucharska | forum kulinarne | gotowanie | kuchnia polska | zupy | Zupa z awokado |
|
|
|
- 2 dojrzałe awokado
- 1 cytryna
- 3 szklanki bulionu warzywnego z kostki
- 1/2 szklanki gęstej śmietany
- 4 łyżeczki czerwonego kawioru
- kilka gałązek koperku
- sól
- biały pieprz
Owoce awokado umyć, starannie osuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki. Łyżeczką wydrążyć miąższ i przełożyć do miseczki. Cytrynę dokładnie wyszorować pod gorąca wodą, osuszyć. Odkroić kilka plasterków, zostawić je do dekoracji, z pozostałej części wycisnąć sok. Miąższ awokado skropić sokiem z cytryny i bardzo dokładnie rozgnieść widelcem na puree. Wymieszać ze śmietaną, a następnie z zimnym bulionem warzywnym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podgrzać, nie dopuszczając do wrzenia. Koperek opłukać, osuszyć, posiekać. Zupę rozlać do talerzy, każdą porcję udekorować plasterkami cytryny i posypać koperkiem.
Podobne tematy do: Zupa z awokado
|
|
|
| Nowa kolekcja oprawek okularowych Belutti Eleganza
Szukasz eleganckich oprawek okularowych? Może w kształcie kocich oczu lub w stylu Woody'ego Allena? Sprawdź najnowszą kolekcję oprawek Belutti Eleganza. | | Pachnąca walizka
Masz przykre doświadczenia z przewożeniem ubrań w walizce? Po wypakowaniu okazuje się, że straciły one przyjemny zapach? Może warto wypróbować saszetki... | | Styczeń na e-sportowo w Porcie Łódź
Masz ochotę spróbować swoich sił w e-sportach? Zapraszamy do Portu Łódź. Najbliższa okazja do sprawdzenia się w wirtualnych dyscyplinach zimowych i... | | Port Łódź zaprasza na e-sportowy weekend
Już po raz trzeci Port Łódź stanie się centrum e-sportów. W najbliższy weekend na Patio będą czekały konsole z kontrolerami ruchu, takie jak m.in.:... | | Weekend na e-sportowo w Porcie Łódź
Już po raz kolejny Port Łódź zaprasza swoich klientów do centrum e-sportów. Będzie można spróbować swoich sił w łyżwiarstwie... |
|
|
|
|
|
|
| Moda damska |
| Moda damska - Wszystko na temat mody damskiej |
|
|
